سلطة Cucumber salad

موضوع: سلطة Cucumber salad الأربعاء أبريل 11, 2012 2:16 pm

Cucumber salad

سلطة Cucumber salad An3m1.com_2dbe0b31c61

المكونات

2 خيار بدون بذور، شرائح
1/2 بصل، رقيقة، شرائح رقيقة
1 ملعقة شاي. ملح بحري
1 ملعقة كبيرة. خل الأرز
3 فصوص من الثوم، مسحوقة
1 ملعقة شاي. Gochugaru (الكورية تشيلي مسحوق)
1 ملعقة شاي. Gochujang (الأحمر الكوري تشيلي لصق)
1 ملعقة شاي. شراب الذرة أو العسل
1 ملعقة شاي. خل الأرز
2 ملعقة شاي. بذور السمسم المحمص

طريقة التحضير

1 - اخلطي خيار مع ملح البحر ويترك لمدة عشر دقائق.
2 - تغطية شرائح البصل في ماء بارد، و 1 ملعقة كبيرة من خل الأرز ووضعها بالثلاجة لمدة 15 دقيقة.
3 - يخلط الثوم، Gochugaru، Gochujang وشراب الذرة،
4 - خل الأرز، وبذور السمسم. طعم وتحقيق التوازن بين النكهات حسب الرغبة
غسل الخيار وإضافته إلى صلصة الثوم.
5 - يصفى البصل وإضافتها إلى صلصة الثوم.

اتمنى السلطة عجبتكم

وانتظر ردودكم

♥♥♥توقيعي♥♥♥

서명

سلطة Cucumber salad An3m1.com_23b0de43941

سلطة Cucumber salad An3m1.com_23b0de43941

سلطة Cucumber salad An3m1.com_36fad459a42

سلطة Cucumber salad An3m1.com_36fad459a43

كمساميدا عالموضوع
Cool