طريقة عمل كعك الاروز الكوريا

                     
من وقتٍ لآخر نحتاج إلى لمساتٍ تجديديةٍ في الأطعمة والمأكولات، واليوم نقدم لك طريقة عمل كعك الأرز الكوري، طريقة سهلة ويمكن تنفيذها في البيت، جربيها معنا الآن.



المقادير
صفار بيض ,2 بيضة
زبدة لورباك , كوب
سكر منخل, كوب
هال مطحون, ملعقة
بيض مخفوق قليلاً, بياض
أرز مطحون,2 كوب كبير
فستق مفروم ناعماً/ لوز, كوب

طريقة التحضير

- اخلطي الزبدة والسكر حتى يتحول الخليط الى كريم خفيف ومنفوش، ثم اضيفي صفار البيض تدريجياً واخفق قليلاً.

- انخلي الأرز المطحون مع الهال وأضيفيهما إلى الخليط لتشكيل عجينه طريه، ثم اعجنيها لمدة دقيقتين ثم غطي الوعاء واتركيها ترتاح لمدة ساعهً واحدهً.

- خذي ملء ملعقة صغيرة من العجينة وشكليها إلى كرات، ثم ضعي الكرات على لوحة فرن غير مدهونه بالزبدة، وقومي بعمل ثلاث هلالات على كل كعكه.

- ادهني الكعك بقليلٍ من بياض البيض ورشي قليلاً من الفستق أو اللوز المفروم ناعماً، ثم اخبزيه في فرنٍ معتدلٍ الحرارة لمدة15دقيقة.

- لاتدعي السطح يحمر.القاعده يجب أن تكون محمرة.

- اتركيها على لوحة الفرن لمدة 5 دقائق ثم أرفعيه الى رف من السلك ليبرد تماماً.

ملاحظة: بإمكانك تزيين الطبق باستعمال البقدونس وبعض الخضروات.

 

تصدقي نفسي اروح كوريا بس عشان اكل اكلهم 
يكون يوم مخصوص للاكل 

هههههههههههههههههههههههههههههههه

نتمنى نروح انا وانت مع بعض كوريا ونيكول اكله الجميل
واتنم نكون صديقتان

شكرااااااااااااااااااااااااا على مرورك العطر

           

ياعيني عليكي عرفتي تختاري 
وجربت اعملها وعينك ماتشوفي شو صار احترئت معي 
ولا شو كنت عازمي الجيران عليها حكتلون اليوم عاملي حلو كوري
والكل معزوم هههههه فااكلوها والله ريتو صحة وهنا على قلبون وماخجلوني يئبرو قبلي 
يسلمو دياتك عالموضوع الي ابداعك بلا حدود 

تسلميلى حبيبتى بالهنا والشفا

ان شاء الله تسافر وتكليه كل اللى انت عايزه     

WWWOWWWWWWWWWWWWW

شكرا يا حبيبتى

   

يسلمووووووووووووووووا يا حلوة الموضوع اروع من الرائع      

وانا اكيد كل ما بشوف وصفة انجن   الا اعملها يلة ارتاح 


يسلمووووووا حبيبتي من زمان كان بدي اعرف وصفة كعكة الارز  

شكلها كتير طيبة
                    

LELOHOO  لاشكرا على واجب ياقمر 


ren  شكرا على مرورك

waw